Bezelye nasıl yumuşak olur? Daha yumuşak bezelyeler için, pişirmeden önce bezelyelerin üzerine 1-2 yemek kaşığı su serpin. Her mikrodalga farklıdır, bu nedenle bezelyeleri iki dakika sonra test edin ve gerekirse daha uzun süre pişirin. Bezelye pişerken neden büzüşür? Dikkat edin, bezelyeleri kaynar suda veya buzlu suda 2 dakikadan fazla tutmamalısınız. Sıcak suda çok uzun süre kalırsa haki yeşili olur ve bezelye taneleri aniden kaynamaya ve büzülmeye başlar. Çiğ bezelye kaç dakikada pişer? Bezelye ve domates salçasını ekleyin. İyice karıştırın. Son olarak sıcak su ve tuz ekleyin. Düşük ateşte 40 dakika pişirin. Bezelye mi önce pişer patates mi? Üzerini örtecek kadar…
Yorum Bırak