Hangi ilimizin kestanesi meşhur? Kestaneler Türkiye’nin Aydın ilinde yetiştirilmektedir. Ege bölgesi, toplam üretimin yaklaşık %70’ini oluşturan lider bölgedir. Aydın’dan sonra kestane yetiştiriciliğinde öne çıkan iller İzmir, Kastamonu ve Sinop’tur. Hangi kestane daha lezzetli? Ayrıca, satın aldığınız kestanelerin kalitesi, lezzetli kestaneler pişirmek ve yemek için önemlidir. Kestane çok küçükse, pişirildiğinde küçüldüğü için lezzeti azalacaktır. Bu nedenle, büyük kestaneleri seçmeniz önerilir. Çin kestanesi ile yerli kestane nasıl ayırt edilir? Çin kestanelerinin kabukları yerli kestanelerin kabuklarından daha açık renklidir. Çin kestaneleri geniş aralıklı dikenlere sahip kozalaklarda yetişir. Genellikle kozalakta 1 kestane bulunur. Yerli kestaneler genellikle dikenli ve hafif tüylü kozalaklarda yetişir. Hangi ilin…
Yorum Bırak